Quand une chocolaterie devient une pépite, cela mérite d’être célébré. Le Monde de Sophie fête ses huit années de succès, d’audace et d’innovation en revisitant tout ce qui fait sa force : le mariage subtil des saveurs marocaines et européennes, l’artisanat, le bien-être et bien plus. Évidemment, on plonge dans cet univers où chaque détail compte et où chaque création raconte une histoire… tout un monde en fait.
Huit ans déjà que Le Monde de Sophie enchante le quartier de Bourgogne à Casablanca avec ses créations aussi surprenantes que raffinées. Derrière cette boutique devenue incontournable, il y a Sophia El Kandouci, une femme de goût qui a su transformer la chocolaterie en une véritable expérience sensorielle. Innovatrice dans l’âme, Sophia a toujours eu cette capacité unique de marier traditions marocaines et influences internationales, créant ainsi un univers singulier.
Sophia El Kandouci Une personnalité vive et passionnée
Sophia El Kandouci, c’est l’incarnation parfaite de la businesswoman moderne, à l’avant-garde des tendances et passionnée par l’innovation. Fondatrice de Le Monde de Sophie, elle a su imposer sa vision d’un luxe subtil, où l’artisanat marocain rencontre la finesse européenne. Forte de ses huit années de succès dans le domaine de la chocolaterie haut de gamme, Sophia ne cesse de réinventer son espace et ses produits pour satisfaire une clientèle aussi exigeante que diversifiée. Femme de goût par excellence, elle accorde une importance capitale à l’élégance des détails et à l’authenticité des expériences qu’elle propose.
Avec une approche respectueuse des traditions, Sophia est une femme qui anticipe les désirs de ses clients tout en gardant un pied fermement ancré dans la réalité du marché. De fait, elle a su marier les saveurs marocaines avec des influences internationales, créant ainsi un « cocon » qui célèbre aussi bien la tradition que la modernité. Elle excelle dans l’art de l’écoute, et c’est d’ailleurs ce qui la distingue : Sophia innove constamment pour offrir des produits qui dépassent les attentes tout en restant fidèle à son identité. Son flair pour les tendances se traduit d’ailleurs, par des créations audacieuses, combinant les saveurs, les textures, et les cultures. En plus de son expertise en chocolat, Sophia a su étendre son univers au-delà de la gourmandise, en intégrant le bien-être, l’artisanat, et même la cosmétique à travers Le Monde de Sophie. Elle démontre ainsi une rare capacité à comprendre et répondre aux besoins diversifiés de ses clients. Avec une passion inébranlable pour la qualité, elle continue d’élever les standards de ce qui est possible dans le domaine du luxe sensoriel.
8 ans de gourmandises… 8 clés à retenir
Huit ans d’excellence gourmande
Depuis son ouverture en 2016, Le Monde de Sophie s’est imposé comme une boutique incontournable de Casablanca. Grâce à sa créativité sans limite et son savoir-faire artisanal, Sophia et son équipe ont redéfini l’art du chocolat.
Une transformation complète du lieu
Pour son huitième anniversaire, la boutique a été entièrement repensée. Chaque recoin du nouvel espace est une ode à l’élégance, avec des univers distincts qui transportent les visiteurs dans un voyage multisensoriel.
Cinq univers, une seule destination
La chocolaterie s’est agrandie pour accueillir cinq univers différents : l’artisanat, le terroir, le bien-être, le chocolat, et la glace. Chacun est une immersion totale, mêlant influences marocaines et inspirations internationales.
Le mariage des saveurs marocaines et européennes
La signature de Le Monde de Sophie est le subtil mariage des épices marocaines et des techniques européennes. Entre pralines sophistiquées et gâteaux marocains revisités, chaque création est une explosion de saveurs.
Un hommage à l’artisanat marocain et africain
Le Monde de l’Artisan célèbre la richesse des traditions à travers des créations uniques où l’histoire et la modernité s’entrelacent. Un espace qui fait honneur à l’artisanat local tout en y apportant une touche artistique : celle de Sophia bien sûr !
Des produits bien-être au-delà de la gourmandise
L’espace bien-être, quant à lui, propose des cosmétiques et objets de décoration à base de cacao et d’ingrédients du terroir offrant une expérience sensorielle unique où détente et soin du corps se conjuguent parfaitement.
Glaces artisanales aux saveurs inédites
L’univers de la glace surprend avec des saveurs aussi audacieuses que le fekkas ou la corne de gazelle mais aussi des classiques revisités comme le caramel au beurre salé ou la stracciatella, pour plaire à tous les goûts.
Un lieu où le luxe sensoriel est à l’honneur
Plus qu’une boutique, Le Monde de Sophie est un véritable temple du luxe sensoriel où chaque visiteur est invité à explorer, goûter, sentir, et admirer. Une expérience où l’élégance parisienne flirte avec l’âme marocaine.
Nos 8 produits coups de cœur
Les Pralines aux pétales de rose
Sublimes petites douceurs qui marient la délicatesse de la rose à l’intensité du chocolat noir, un best-seller incontournable.
La Glace artisanale Corne de gazelle
Quelle belle idée de proposer une alternative élégante et encore de saison de ce biscuit traditionnel marocain en version glacée, un vrai délice pour les papilles.
La confiture artisanale Dattes Amandes Chocolat
Envie d’un petit coop de boost même au bureau ? Ce nectar est un concentré de saveurs marocaines pour sublimer vos petits-déjeuners ou accompagnements sucrés.
Le Gianduja aux amandes caramélisées
Une douceur italienne revisitée avec des notes marocaines, fondante et croquante à la fois. Devant la télé… un vrai bonheur !
La gelée Figue noire et Safran
Elle est parfaite pour accompagner les plats salés ou sucrés, cette gelée met en valeur le safran du Maroc.
Le chocolat noir ou au lait façon Corne de Gazelle
C’est le mariage audacieux entre la tradition marocaine et le chocolat, pour une touche gourmande inédite.
Le Thé fusionnel à la menthe Fliou et chocolat noir
Voilà une boisson revigorante et réconfortante, qui mêle les bienfaits de la menthe marocaine et la force du chocolat noir.
La Bougie parfumée Figue Blanche
On aime vraiment ce parfum qui parfume nos intérieurs avec ses accords doux et apaisants.
